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古民家風の寛ぎ空間

生簀炉ばた源喜は岡崎市の中心市街地にあります。
名鉄名古屋本線「東岡崎駅」南口から近くにあり、店内に生簀のある居酒屋です。捌きたての活いかや活魚は鮮度抜群です。

店内の生簀からそのまま鮮度を楽しむ

オーダーが入るまで生簀で泳がせておく活いかや活魚の鮮度は抜群です。
捌きたての透き通った身とコリコリの食感など、いか本来の旨味をお楽しみいただけます。

※お値段:時価

生簀を楽しむメニュー

源喜の原点 炉ばた焼き

源喜といえば炭焼もおすすめです。
備長炭でじっくりと焼きあげる自慢の鰻串や旬の野菜、干物などをご用意しております。
香ばしい炭の香りをお楽しみください。

生簀炉ばたの楽しみ方

旬の日本酒と旨い肴。

日本酒は常時15種類以上 お酒に合う一品料理も多数ご用意

定番のものからメニューにはない季節の隠し酒まで、お客様のお好みの飲み口を伺っておすすめをお出ししています。
日本酒に合う一品料理も多数ご用意していますので、ご一緒にお楽しみください。

お品書き 日本酒

ご宴会承ります

※写真はコースの一例です。季節や仕入れによって内容は変わります。

ご宴会には、鮮度抜群の活いかが楽しめる宴会コースをご用意しています。
最大30名様をご案内できる広間や、4人掛けの掘りごたつのお席など、ご利用人数やシーンに合わせたお席とコースをご用意しております。
お気軽にご相談ください。

ご宴会はこちら

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